Ο όρος fermentation αναφέρεται στη διαδικασία ζύμωσης, όπου φυσικοί μικροοργανισμοί «διασπούν» συστατικά σε μικρότερα μόρια, τα οποία γίνονται πιο δραστικά και εύκολα απορροφήσιμα. Στα καλλυντικά, τα ζυμωμένα συστατικά ενισχύουν την ενυδάτωση, τη θρέψη και χαρίζουν πιο υγιή, λαμπερή επιδερμίδα.