Ο καρπός του ιπποφαούς περιέχει καροτενοειδή, παλμιτικό οξύ, παλμιτολεϊκό οξύ, βιταμίνη C, λινολεϊκό οξύ και βιταμίνη Ε. Βοηθά στην ενυδάτωση,τη θρέψη,στη μείωση των σημαδιών γήρανσης και στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών.