Κατηγορία απαραίτητων πολυακόρεστων λιπαρών οξέων, με κυριότερο εκπρόσωπο το λινολεϊκό οξύ. Στην κοσμητολογία συμβάλλουν στην αποκατάσταση του δερματικού φραγμού, στη διατήρηση της υγρασίας και στην καταπράυνση ερεθισμών, προσφέροντας θρέψη και προστασία στην επιδερμίδα.